2013年05月27日

デザート・時間の掛かる訳

デザートメニュー、いつも提供までお時間をいただき
ご迷惑をお掛け致します。
特にこだわりのデザートを作りたてで是非召し上がって頂きたくて、
その為、どうしても、お待たせしてしまいます。
自家製キャラメルソースのフレンチトーストは周りはサクサクで中は
プリンの様にふんわりさせるため、じっくり焼く事がポイントですし
自家製キャラメルソースのホットケーキも
ごくごく弱火がふんわりサクッには重要なポイントだと思います。
お時間のある時是非のんびりお待ち頂ければ幸いです。




  


Posted by poomo at 17:04Comments(0)メニュー

2013年05月27日

クーの四季

レタスの苗がベビーリーフほどに成長しました。母と母のお友達がいつも協力してくれます。
サラダは鮮度が命ですね!


QUEUE自慢のアジサイの季節が今年もやってきました。
梅雨の季節は色々大変ですが、雨の日に是非アジサイを見ながら、
美味しいコーヒーを飲みながら、リラックスしにお越し下さい。






Posted by poomo at 16:34Comments(0)