2014年01月20日
2014年01月20日
旬の野菜のお知らせ
幻の野菜「のらぼう菜」
野良棒菜はアブラナ科の野菜で栄養価も高く、
ビタミンA・Cのほか、鉄分、食物繊維なども豊富。
ほうれん草や小松菜の良いところを合わせたような
豊富な栄養価と癖のない食べやすさで
色々な調理に使えますが収穫後し折れやすいため
余り流通されておりません。
クーのばあばが、いる時なら、一束¥200で、小売しています。
スタッフにお申し付け下さい。
パスタやカレー等お店のメニューにも色々利用しています。
Posted by poomo at
12:19
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